أطباق

طماطم محشية بالارز: نباتي

طماطم محشية بالارز: نباتي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعتبر الطماطم المحشوة كلاسيكية رائعة من المطبخ الفرنسي ، ويمكن أيضًا أن تصبح نباتية وتظل لذيذة.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 4 جميل طماطم
  • 150 جرام أرز تايلاندي
  • 1 الكوسة
  • 10 جرام زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة. قهوة قصيرة كاري
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 150 جرام جبنة كريمية
  • 25 جرام إيمنتال مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح ، فلفل مطحون طازج

طماطم نباتية محشية مع أرز

اغسلي الطماطم وجففيها ، اقطعي الأغطية (احتفظي بها) ، أفرغيها ، ملحيها واقلبها على طبق.

  • اشطف الأرز بالماء البارد ، ثم اطهيه لمدة 15 دقيقة في قدر من الماء الساخن المملح.
  • في هذه الأثناء ، اغسل الكوسة وابشرها.

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس).

  • صفي الأرز المطبوخ ، وضعيه تحت الماء البارد.

في مقلاة،

  • نذوب الزبدة ونضيف الكوسا المبشور.
  • يرش بالكاري ويتبل بالملح والفلفل والثوم المفروم.
  • أضيفي الأرز والجبن واخلطيهم معًا.

زيني الطماطم بهذا الخليط ورشيها بالجبن المبشور. يُسكب زيت الزيتون فوقه ويُغطّى بالأغطية. اخبزيها واطبخيها لمدة 15 دقيقة.

قدميها على الفور.

الشيف بكالوريوس

يسمح الملح وقلب الطماطم للعصير بالتدفق بحيث يقلل من إنتاجه عند الطهي. ومع ذلك ، يمكن استعادة هذا العصير المصفى ويشكل قاعدة ممتازة للصلصة. يمكن أيضًا استخدام اللب في الصلصة أو الحشو أو أي طبق آخر.

تعتبر الخضروات المحشوة كلاسيكية رائعة من المطبخ الفرنسي ، وتحظى بشعبية خاصة على ساحل البحر الأبيض المتوسط.

تتكون الوصفة العائلية للحشوة بشكل عام من اللحم المفروم ولحم السجق والأعشاب (بصل ، ثوم ،
أعشاب…). هذه التركيبة تلبس الطماطم وكذلك الفلفل والكوسا والباذنجان ...

هناك العديد من أنواع الطماطم المحشوة سواء كانت ساخنة أو باردة: الأرز والتونة ؛ كوسة وجبن الماعز. بوش والتوابل الكينوا والخضروات الصغيرة ؛ السلطعون والروبيان والأفوكادو. سوريمي والبيض والمايونيز. كود برانداد ...

  • للإكتشاف : الوصفة التقليدية للطماطم المحشية

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: بصل محشي. نجلاء الشرشابي (يونيو 2022).