
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أفضل حلوى الخريف والشتاء ، تنهار مع التفاح والعسل مقرمش في الأعلى كما يذوب في القلب.
المكونات لـ 4 أشخاص :
- 4 تفاح ملكة عضوية من العقيق
- 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من عسل الحنطة السوداء
لتحضير عجينة الفتات:
- 70 جم سكر قصب
- 40 جرام دقيق جوز النمر
- 40 جرام دقيق أرز
- 40 جرام جرانولا
- 80 جرام زبدة نصف مملحة
تفاح مع العسل
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس).
- اغسل ولب وقطّع التفاح إلى مكعبات (حافظ على القشرة).
لتحضير عجينة الفتات:
- في وعاء السلطة ، ضعي السكر والدقيق والجرانولا.
- امزج ثم اخلط الزبدة الباردة المقطعة إلى قطع صغيرة.
- تخلط بيديك ، ثم تنهار حتى تتكون "رمال". ضعها في الثلاجة.
- في طبق (أو 4 سلطانيات) ، وزعي قطع التفاح ، واسكبي العسل ورشيها بالعجين.
- اخبز لمدة 25 دقيقة.
عن العسل والتفاح
عسل
منتج طبيعي ناتج عن عمل تيتانيك النحل العسل والعسل يضاعف الألوان والروائح والنكهات حسب أصله الجغرافي أو النباتي. شراب أو سميك ، بعضها كلاسيكي رائع (زهور برية ، أكاسيا ، إلخ) بينما البعض الآخر أكثر تحديدًا (التنوب ، الخزامى ، البرتقال ، إكليل الجبل ، إلخ).
ملكة التفاح من العقيق
ثمرة عطرة متوسطة الحجم ملكة العرائس مثالي لصنع الفطائر. قشرتها الصفراء ، المخططة باللون الأحمر والمنقط بالرمادي ، تحمي اللحم الأصفر الفاتح اللذيذ. ناعم ومنعش وعصير ومقرمش ، يقدم طعم التفاح الحلو مع القليل من المكسرات.
كما تجعله صفات مذاقه من الفاكهة الذواقة التي يسعدها تناولها ، من أغسطس إلى أكتوبر ، أو حتى ديسمبر حسب المنطقة.
- اقرأ أيضا: كل وصفاتنا المفتتة
وصفة: A. Beauvais
تصوير: A. Beauvais - F. Hamel