وصفات الطعام

كريمة الجزر بالمشمش

كريمة الجزر بالمشمش


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كريم جزر المشمش هو فيتامين جميل ومبتدئ غني بالألوان يمنحك أيضًا توهجًا صحيًا بفضل الكاروتين.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 2 بصل
  • 800 جرام من جزر
  • 5 سنتيلتر زيت زيتون
  • 60 سنتيلتر من مرق الخضار
  • 2 الكراث
  • 150 غ من الجبن المخفوق (نوع مدام لوك)
  • 8 المشمش ناضجة جدا
  • رشة سكر
  • 6 أوراق جميلة من ريحان
  • 2 ملعقة كبيرة. كريمة طازجة
  • 1 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة من جوماسيو
  • ملح ، فلفل مطحون طازج

كريمة الجزر بالمشمش

  • قشر البصل والجزر. قطع لهم.
  • يُعرق البصل في الزيت ثم الجزر ويُضاف مرق الخضار ويُغطى ويُطهى لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
  • قشر وقطع الكراث.
  • في وعاء ، نسكب الجبن المخفوق ، ونتبل بالفلفل والكراث. يحفظ في الثلاجة حتى التقديم
  • اغسل واخلط المشمش.
  • اخلطي مرق الخضار. أضف بيوريه المشمش. يُغلى المزيج ويُتبل بالملح والفلفل وكذلك السكر. تخلط مرة أخرى وتخلط أوراق الريحان ثم الكريمة. استحلاب كل شيء جيدًا. اتركها تبرد (حوالي ساعتين).
  • عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، اسكب كريمة الجزر الباردة في حبات الكراث (أو أي أوعية أخرى) ، وأضف الجبن المخفوق إلى الكراث ورشيها بالجبن.

معلومة اضافية

اقرأ المزيد…

جزرة :
تحفظات مبكرة ومبكرة ومبكرة وجديدة ... العديد من أنواع جزر يتم حصادها على مدى أشهر لتزويد السوق وألواحنا. لذلك من السهل الحصول على جزر طازج في الصيف والشتاء. يُنتج هذا الجذر منذ القرن الثامن عشر في فرنسا ، وأصبح ثالث أكثر الخضروات زراعة واستهلاكًا (10 كجم سنويًا للفرد) ، بعد البطاطس و ال طماطم.

الوصفة: A. Beauvais الصورة: F. Hamel


فيديو: #كريمكاروتون#المعلومة مفيدة لكي سيدتي (يونيو 2022).