We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
وهذه وصفة لازانيا مع الجبن والسكرين للحصول على نتيجة مذهلة ولذيذة.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- عبوة واحدة من صفائح اللازانيا المطبوخة مسبقًا
- 5 سكرينات
- 250 جرام من الفيسيل
- 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة عسل
- 3 ملاعق كبيرة. صنوبر محمص
- 45 جرام زبدة نصف مملحة
- 30 جرام دقيق
- 60 سنتيلتر من الحليب نصف الدسم
- 50 غ إيمنتال مبشور
- 2 رشة من جوزة الطيب المبشور
- ملح ، فلفل مطحون طازج
> لاكتشاف: جميع وصفات اللازانيا لدينا
لازانيا ، جبن وسكرين
- في قدر ، ضعي الرو: ذوبي 30 جرام من الزبدة ، أضيفي الدقيق ، واتركيها لبضع دقائق مع التحريك بانتظام.
دع الرو الأبيض يبرد.
- في وعاء السلطة ، اخلطي الفيسيل والعسل والملح والفلفل جيداً وضعيه جانباً.
- اغسل وجفف وفرم السكرين.
- في مقلاة ، ذوبي 15 جرام من الزبدة واطهي السكرين المفروم بسرعة. الاحتياطي.
- يُنهي البشاميل: يُسكب الحليب الساخن فوق الرو الأبيض المبرّد. يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب.
- فحص التوابل وضبطها. يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس)
- نجمع اللازانيا: في طبق مدهون بقليل من الزبدة ، نسكب طبقة أولى من البشاميل ، نضيف اللازانيا ثم تحضير الجبن والسكرين.
كرر العملية بإضافة البشاميل مرة أخرى (يجب ترك القليل من البشاميل لإنهاء اللازانيا) ، اللازانيا ، تحضير الجبن ، السكرين وطبقة أخيرة رقيقة من البشاميل.
- رشي طبق الإيمنتال المبشور.
اخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية (الجزء السادس)
الرفاه والسوكرين
سوكرين: لنتأكد من وجود نوعين مختلفين تمامًا من الخضراوات: قرع في بيري بألوان صفراء برتقالية تتناسب تمامًا مع كعكة أو نسخة لذيذة.
الآخر يأتي من عائلة السلطة وخاصة من أنواع الخس: صغير الحجم ، نتحدث عن قلب خس ، سميك ومزخرف بقوام مقرمش وحلو قليلاً ، إنه مثالي للطهي السريع.
> لاكتشاف: جميع وصفات اللازانيا لدينا
الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: S. Thommeret
