We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
سهل ، مقرمش ولذيذ ، هذا الخبز المكسرات والتين أصلي ولذيذ للغاية.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 80 جرام دقيق أرز
- 120 جرام خليط دقيق (نشا ذرة ، كستناء ، كينوا ، حنطة صغيرة)
- 6 ملاعق كبيرة. حبات الجوز المكسر
- ½ كيس خميرة
- 80 جرام زبدة نصف مملحة
- 80 جرام سكر بني
- 1 بيضة
- 4 تين
- 1 جرة صغيرة من كريمة الكستناء (أو الكراميل)
- 2 ملعقة كبيرة. العسل السائل
كعكة الغريبة الجوز والتين
- في وعاء السلطة ، اخلطي الدقيق 4 ملاعق كبيرة. من الجوز المطحون والخميرة.
- نضيف مكعبات الزبدة الباردة والسكر. يقلب في البيض. تخلط جيدا للحصول على عجينة ناعمة.
- تُشكّل العجينة على شكل لفافة ثم تُبرّد لمدة 30 دقيقة
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس).
- قطعي العجين إلى شرائح مثل السجق للحصول على شرائح بحجم حوالي 5 ملم. قم بتشكيلها عن طريق تسطيحها قليلاً. ضعيها على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز.
- اخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- أخرجي البسكويت من الفرن وضعيه على رف سلكي ليبرد (حوالي 15 دقيقة).
- يغسل ويقطع التين إلى 6 أو 8 حسب حجمها.
- في كل قطعة بسكويت ، ضعي كريمة الكستناء وقطعة تين وبعض الجوز المطحون.
قم برش رذاذ العسل واستمتع!
الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel
