حلويات

حلوى الفراوله

حلوى الفراوله


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يعتبر موس الفراولة لذيذًا ومنعشًا ، وهو وصفة سهلة وسريعة للتحضير.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 250 جرام فراولة
  • 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
  • 90 جرام سكر بني
  • 20 سنتيلتر من الكريمة السائلة
  • 2 جرام أجار أجار
  • 2 بيض
  • 4 أوراق من نعناع
  • رشة ملح

اقرأ أيضًا: كيف تزرع الفراولة جيدًا

حلوى الفراوله

- اغسل واحتفظ بـ 4 حبات فراولة للزينة.

- اغسلي باقي الفراولة واخلطيها في هريس مع عصير الليمون.

- في قدر ، نسكب كولي الفراولة ونضيف السكر والكريمة وأجار أجار. امزج واتركه حتى يغلي لمدة دقيقتين.

- اتركيه ليبرد بدون تبلور الكوليس.

- افصل البياض عن الصفار.

- يخفق بياض البيض مع قليل من الملح حتى يتماسك حتى يصبح قوامه متماسكاً. بمجرد تركيب بياض البيض ، أضفه برفق إلى مهروس الفراولة.

- يقسم الموس الناتج إلى 4 أكواب شفافة. ضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات.

- في اللحظة الأخيرة ، يُزين بالفراولة وأوراق النعناع.

الشيف BBA

قبل صب الموس ، يمكنك تغليف الأكواب. بمجرد أخذها ، سوف تبرز من حاوياتها ، والتي ستكون ممتعة للغاية للمشاهدة!

اكتشف المزيد عن الفراولة

تباع الفراولة الإسبانية في أوائل الربيع ، وعادة ما تفتح الموسم. لاحقًا ، في شهر مايو ، غزت الفراولة الفرنسية بدورها أكشاك السوق.

دارلين من بريتاني ، تشاندلر من وادي لوار ، منظر بحري من دوردوني ، بيلروبي ، فراولة برية ، جارجيت ... أصولهم متنوعة مثل جوانبهم ، روائحهم أو نكهاتهم ، لكنهم جميعًا يشتركون في شيء واحد: الشراهة!

اقرأ أيضًا: كيف تزرع الفراولة جيدًا

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: لعشاق التحليات. تحلية بالفراولة راقية وسهلة التحضير لسهراتكم الرمضانية (يونيو 2022).