فاتح للشهية والتاباس

بيكويلوس محشو بالفلفل والأعشاب تارتار ، طماطم بكر

بيكويلوس محشو بالفلفل والأعشاب تارتار ، طماطم بكر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سهلة وسريعة التحضير ، وصفة بيكويلو المحشوة بالفلفل والأعشاب تارتار ، الطماطم العذراء من الشيف سيريل هابرلاند هي متعة خالصة.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 1150 جرام من الفلفل والأعشاب Tartare®
  • 4 بيكويلو
  • 2 طماطم ملونة
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع وريحان
  • 4 شرائح خبز
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح جيد

احشو بيكويلو بـ Tartare® باستخدام جيب مزود بفوهة.

باستخدام سكين ، اقطعي قاعدة الطماطم في شكل صليب ، وأزيلي السيقان واغمرها في الماء المغلي لمدة 10-15 ثانية ثم بردها على الفور في الماء المثلج.

قشرهم وبذرهم وقطعهم إلى مكعبات صغيرة وأضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والملح والنعناع المفروم والريحان.

تُحمّر شرائح الخبز بزيت الزيتون وتتبل بالملح وتوضع جانباً على منشفة ورقية.

رتبي بيكيلو ، الطماطم البكر على طبق وأضيفي الخبز.

تلميح: يمكنك تقديم بضع شرائح رقيقة من لحم الخنزير بايون

رصيد الصورة: Tartare®


فيديو: طريقة تحضير محشي فلفل. زينب مصطفى (يونيو 2022).