We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هنا هو شكل الشوكولاته من جاليت الفرانجيبان التقليدية. متعة الذوبان والذوق للاحتفال بالملوك.
المكونات لـ 6 أشخاص:
- 2 بف باستري
- 120 مل كريمة فانيليا
- 35 جرام زبدة
- 3 بيضات
- 35 جرام سكر
- 45 جرام لوز مطحون
- 70 جرام من مسحوق الشوكولاتة
- 1 حبة فول
وصفة جاليت الشوكولاتة بفرانجيبان
- يُمزج الزبدة المخفوقة مع السكر حتى يبيض.
- نضيف مسحوق اللوز و 2 بيضة ونخلط.
- نضيف الكاسترد البارد ومسحوق الشوكولاتة ويخلط.
ضعي العجينة في طبق دائري أو على صينية الخبز المغطاة بورق الخبز وخزيها بالشوكة.
- مرري فرشاة مغموسة في ماء بارد بطول 2 سم من الحواف الداخلية لتسهيل الالتصاق.
- زينيها بفرانجيبان بارتفاع 1.5 سم ، ضعي حبة الفول على حافة واحدة.
- أغلق الكعكة مع 2ه عجينة ، ختم الحواف بقليل من الماء.
- ادهن سطح الجاليت بالبيض المخفوق على دفعتين ، انتظر ربع ساعة بين كل طبقة ، ثم زينها كما يحلو لك واتركها لساعات قليلة في الثلاجة.
- تُخبز الجاليت على حرارة 175 درجة لمدة 40/45 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا.
شهية طيبة !
رصيد المرئيات: © كريستوف دوسيه
